金线莲瘦肉汤金线莲瘦肉汤的做法 10 人做过这道菜 收藏静秋朝夕的厨房 静秋朝夕金线莲凉血袪风，排湿解毒，小女这两天咳嗽，特意给她煲此汤，希望小宝贝快快好起来～用料金线莲 适量瘦肉 适量姜 一片盐 适量金线莲瘦肉汤的做法瘦肉剁成茸，姜片包 * 金线莲,福建金线莲,金线莲厂,金线莲种植~在肉茸里，揉成圆球状。

金线莲瘦肉汤的做法 步骤1 金线莲洗净备用。金线莲瘦肉汤的做法 步骤2 将肉球与金线莲一同入盅，加适量清水。金线莲瘦肉汤的做法 步骤3 将盅入煲，煲1小时20分钟。金线莲瘦肉汤的做法 步骤4 出锅调入适量盐即可。金线莲瘦肉汤的做法 步骤5 汤清肉香，淸热解毒。金线莲瘦肉汤的做法 步骤6 小贴士 1.肉球里裹姜一片，肉香但不与金线莲的功效冲突。 2.必须瘦肉，油较少，瘦肉量稍多，汤会更香。