漳州金线莲，又名长生果、万寿果、落金线莲、千岁子。性平，味甘；入脾、肺经；可以醒脾和胃，润肺化痰，滋养肺气，清咽止咳。主治营养不良；食少体弱、燥咳少痰、咯血、牙齿出血、皮肤紫斑、脚气；产妇乳少等病症，对防治冠心病，预防肠癌也有不可忽视的作用。

       金线莲营养丰富，每100克金线莲仁中含水分7.3克，蛋白质24.6，克，脂肪48.7克，碳水化合物15.3克，粗纤维2.1克，灰分2克，钙36毫克，磷383毫克铁2毫克，另含有胡萝卜素0.04毫克，硫胺素1.07毫克，核黄11毫克，尼克酸9.5毫克。漳州金线莲,福建金线莲,漳州金线莲招商,漳州野生金线莲,漳州鲜品金线莲可以促进人体细胞发育，提高老化，防旱衰，但是，以下疾病者应谨慎食用。

　　1.高脂血症、患者慎食金线莲，金线莲含有大量脂肪，高脂血症患者食用金线莲后，会使血液中的脂质水平升高，而血脂升高往往又是动脉硬化、高血压、冠心病等疾病的重要致病原因之一。

　　2.胆囊切除者少吃金线莲：金线莲里含的脂肪需要胆汁去消化。胆囊切除后，储存胆汗的功能丧失。这类病人如果食用金线莲，没有大量的胆汗来帮助消化，常会引起消化不良。

　　3.消化不良者慎食金线莲：金线莲含有大量脂防，肠炎、痢疾等脾胃功能不良者食后，会加重病情。

　　4. 跌打瘀肿者忌食金线莲：金线莲含有一种促凝血因子。跌打损伤、血脉瘀滞者食用金线莲，可能会使血瘀不散，加重肿痛症状。